Aiutiamo la Siria!

Fabbrica di cioccolato

PROMOSSA DALL'ASSOCIAZIONE ORA PRO SIRIA

IN COLLABORAZIONE CON

“Joni Ghazzi è sfollato con la famiglia da Aleppo a Kafroun. Joni è ingegnere, ad Aleppo aveva progettato e costruito una piccola macchina per la produzione di cioccolatini, che in Siria vengono utilizzati al posto dei confetti per matrimoni, battesimi, festività varie. Ci racconta con entusiasmo ciò che aveva realizzato ad Aleppo e ci mostra l'esemplare che è riuscito a salvare dalla distruzione del suo laboratorio.

Con lui riusciamo a formulare un progetto che non sia di sola sussistenza ma abbia prospettive di micro-impresa che nel tempo possa svilupparsi autonomamente ed auto-finanziarsi.

Stiliamo un preventivo di spesa, che alla fine prevede un investimento di $ 7700 e darebbe lavoro a una famiglia e altre 5-7 donne. Il prodotto ha uno smercio sicuro e nella misura delle risorse può impiegare anche più persone.

Il progetto prevede la realizzazione di un piccolo laboratorio per la produzione di cioccolatini che darebbe lavoro ad almeno 5 persone, forse 7.

Il laboratorio sarà allestito in due locali che saranno affittati nella località di Kafroun, a metà strada tra Homs e Tartous.

Le Suore Trappiste del Monastero di Azeir che conoscono il signor Ghazzi e attraverso le quali invieremo i fondi raccolti, così ci hanno scritto a riguardo: "Conosciamo il Sig. Ghazzi, una persona affidabile, tanto che i padri Salesiani gli hanno affidato la gestione del loro centro nel villaggio di Kafroun. E' qualcuno che ha esperienza nel campo, avendo non solo costruito e venduto macchine per cioccolato ma avendo anche lavorato per alcuni anni nel settore”

Per ulteriori informazioni sul Progetto scrivere a: oraprosiria@gmail.com

Il prevenivo del progetto

DESCRIZIONE	Costo in $
Stipendio per 5 operaie (6 mensilità)	1.300
Frigorifero industriale	700
Affitto locali (6 mesi)	1.000
Cioccolata	1.500
Stampi in policarbonato	700
Materiale per confezionamento	300
Materiale per le pulizie	500
2 tavoli con le sedie	500
Kit di strumenti	200
TOTALE	7.700